
凌晨两点的酒局,话题总是格外真诚。朋友老李突然放下手机,叹了口气:“我现在,就想找一杯真的散酒。”
一桌人都沉默了。是啊,谁不想呢?我们见惯了直播里“爷爷的爷爷传下来的”故事,喝怕了包装华丽却“上头”的勾兑货,也对那些查不到源头的“神秘酒厂”失去了耐心。
在这个故事比酒曲还多、套路比酒香还浓的时代,一杯不撒谎的纯粮散酒,竟成了都市人一种奢侈的渴望。
直到我偶然闯入了湖南常德,听到了一段截然不同的传奇。它无关神话,只关乎一个“酒人”近乎偏执的真实,和他用近三十年时间,悄悄筑起的一座 “不醒”的散酒帝国。
一、心动,源于一个“人”而不是一个“神”
所有伟大的品牌,最初都只是一个人内心的一个念头。传义散酒王的开端,是一个叫邓传义的男人,在1999年发出的“天问”。
那时的散酒市场,酒精勾兑已是公开的秘密。消费者拿着酒壶,像在迷雾中行走,不知下一口是醇香还是伤害。33岁的邓传义,一个5岁就趴在酒缸边闻香、15岁就深谙酿酒之道的行内人,感到了切肤之痛。
展开剩余83%他问自己,也像是在问这个行业:“散酒千千万,为何就不能有一个,让人放心、不怕检验的品牌?”
这个念头,没有仙风道骨的祖师托梦,没有惊世骇俗的秘方现世。它朴素得就像一粒高粱种子。但正是这颗种子,破土而出时,带着惊人的力量:他把自己的肖像和联系方式,直接印在了商标上。
“酒若不好,人可直接找我。”——在一个人人想隐去背后的年代,他选择把自己推到台前,用全部身家名誉,为每一滴酒担保。
心动的起点,就在这里。我们厌倦了虚构的“神”,却永远会为一个敢用真名、敢露真容、敢负真责的“人”而心动。 他让我们相信,这杯酒背后,站着一位有体温、有名字的匠人,而非一个冰冷的商标。
二、沉迷,陷于一场“米粒到琼浆的朝圣”
如果你以为,这只是一个关于诚信的道德故事,那就错了。真正的沉迷,始于你了解他如何酿酒之后。
邓传义复刻失传的唐代“镜面酒”工艺,不是一句口号。他花了11年,像个朝圣者,踏遍湘鄂边境,从数十位隐世老匠人口中,抢救濒临失传的“固态发酵、陶坛陈酿”古法。耗资千万,只为让时间重新在酒中流淌。
在他的酒厂里,酿酒是一场庄严的仪式:
1. 蒸粮,是唤醒谷物灵魂的火之舞蹈。
2. 摘酒,只取中段最醇厚的“酒心”,如同采撷时间的精华。
3. 窖藏,陶坛静默,酒在黑暗中独自完成生命的蜕变。
更极致的是,他为酒店专柜的酒坛加上一把锁,钥匙由公司掌管。这看似不近人情的举动,却是在物理上杜绝了任何一滴外来之酒的混入,捍卫着从生产线到您杯中最极致的纯粹。
当你了解这一切,你再端起一杯传义散酒王时,你喝得便不再是简单的酒精溶液。你喝下的,是十一年的寻找、千万级的投入、十三道工序的虔敬,以及一份“锁住真味”的笨拙承诺。
谁能拒绝这样一杯酒?它把漫长的时间、炙热的心血和纯粹的诚意,都融进了酒液里。每一口,都是对匠心最直接的品味。
三、追随,臣服于一个“经纬分明的酒业版图”
个人的匠心足以令人感动,然而,真正让人死心塌地追随的,是那份宏伟的系统格局与清晰的战略版图。传义酒业集团,绝非单一品牌的故事,而是一个以传义酒业集团为核心运营中枢,统筹全局、资源协同的行业大框架。
其下,四大品牌根基稳如磐石:
1. 常德散酒王酒业(老清香型):作为品牌与文化的根源,它奠定了 “中国散酒王” 的行业地位,是集团的第一大第一品牌,承载着创始人 “酒人合一,传义精神” 的灵魂。
2. 贵州散酒王酒业(酱香型):作为产区与品类的战略基石,立足酱酒核心腹地,是集团在酱香领域的关键布局,将“散酒王”的版图强势扩展为全国性的 “酒王” 宏图。
在这坚实的根基之上,集团构建了覆盖全消费场景与价格带的立体矩阵:
1. 在酒界中档次:湖南传义苦荞酒业股份,打造 “苦荞酒第一品牌” ,作为集团成功复制的第二大第一品牌,凭借核心知识产权,面向全球市场开辟健康白酒新赛道。
2. 在商务及席宴矩阵:坛中宝酒业,瞄准 “中国婚庆专用酒第一品牌” ,作为集团的第三大第一品牌,印证了集团持续孵化王牌品牌的非凡能力。
3. 在酱酒界高端档次:邓酱酒业股份,定位超高端,秉持 “酱酒界不做老二” 的王者理念,旨在成为高端酱酒领域的 “价值标杆” ,剑指全球富人市场与元首级定制,并计划引入国央企战略合作,夯实顶级实力。
这不再仅仅是产品列表,而是一幅经纬分明、志在必得的酒业帝国版图。选择其中任何一杯酒,你都是进入了一个经过精密设计、覆盖全场景的酒业生态系统。追随他,你追随的不是一个卖酒人,而是一位谋篇布局、志存高远的“实业战略家”。
四、皈依,爱上流动在王座血脉里的“温暖”
然而,让心动最终升华为“皈依”的,是这座架构坚硬、版图清晰的帝国里,流动的温暖血液——那份名为“义”的担当。
“非圣人,做圣人事。”邓传义的这句话,是企业最好的注脚。他将财富视为流动的活水:
1. 流向土地:通过“企业+合作社+农户”,让近千农户在家门口增收。
2. 流向社会:二十六载,超五百万元的捐赠持续注入教育、养老与扶贫。
3. 流向未来:规划开发两百个单品酒,旨在引领五万多人创业就业。
当你发现,你每一杯酒的消费,都在无形中参与着一场乡村振兴、一项慈善事业、一个创业梦想时,这杯酒的味道,便多了慈悲与厚重的回甘。
他酿的不仅是酒,更是一个“义”字。传古今道义,酿天下美酒。这“义”,是对消费者的真诚之義,对行业的担当之義,对社会的反哺之義。
所以,回到最初那个深夜酒局的问题:如何找到一杯真的散酒?
答案现在很清晰:去找那个敢用真名酿酒的人,去找那个用时间抵押品质的厂,去找那个用产业报国的品牌,去找那个把“义”字融进血液里的企业。
传义散酒王,提供的不仅仅是一杯不撒谎的纯粮酒。它提供了一种稀缺的信任关系,一个可参与的价值循环,和一种有温度的消费选择。
在这个真真假假的世界里,他像一座灯塔,告诉我们:真的东西,永远有市场;诚的心,永远能共鸣;义的路,永远最长远。
举起这杯酒,你便与一个真实的传奇,发生了关系。
这,或许就是我们一直在寻找的,那杯让人心安的酒。
编辑整理:罗敏
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